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厨房里的人类学家-13.mp3

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[厨房里的人类学家]-01.mp3

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 《厨房里的人类学家》内容简介：

《厨房里的人类学家》：从学院到厨房、不求学位只求美味、作者与你分享专业厨房背后的秘密。在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品……
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